Espelta, Cebada, Avena y Centeno del Equilibrio
Hasta aquí te hemos presentado los cereales integrales más importantes que te recomendamos para uso frecuente. Sin embargo, existen otros cereales excelentes que podemos incluir en nuestro menú semanal. A continuación te damos instrucciones específicas para cocinar algunos de ellos. Cebada hervida Proporción: 1 parte de cebada por 3 partes de agua. Coloca el volumen […]
Galletas de Avena Crujientes Sin Azúcar | Recetas Macrobióticas
Receta macrobiótica sin azúcar, receta sana y saludable: galletas de avena integral caseras sin azúcar y super crujientes. Se preparan a apenas unos minutos y el resto lo hace la magia del horno. Nunca te recomiendo consumir avena cruda sin horno. En este caso, usamos copos u hojuelas de avena integral orgánica de máxima calidad. […]
Tarta de Avena y Arándanos | Postre Rápido
Cuando me apetece un postre saludable en casa hacemos las galletas de avena (el clásico de Macrobiótica Zen) y también esta tarta fácil y rápida con la misma base. También es deliciosa para ocasiones especiales tipo cumpleaños, divorcios, despedidas para siempre. Tiene ingredientes similares a los de las galletas de avena, pero en lugar de […]
Desayuno de copos de avena integral | Dulce sin Azúcar
Este es un desayuno ideal para niños y adultos y para cuando vamos de viaje y queremos mantener nuestra salud de forma fácil y rápida. Además, este desayuno de copos de avena integral también vale como merienda o postre saludable. Por lo tanto, es fundamental aprender a hacer esta receta macrobiótica saludable para contar con […]
DESAYUNO PORRIDGE DE AVENA
Es un desayuno dulce. Si intentas escapar del desayuno tóxico compuesto por café con leche, zumo de naranja y tostadas con mermelada, entonces este desayuno de porridge de avena es para ti. A medida que avances en la nutrición energética macrobiótica que te propongo, iremos también mejorando nuestro desayuno. De momento, creo que esta opción […]
GALLETAS INTEGRALES DE AVENA | Alternativas, Postres y Estrategias
En la publicación anterior compartí contigo un postre macrobiótico delicioso de galletas integrales de avena con peras muy saludable, vegano, fácil y rápido de hacer, sin azúcar, sin lácteos, sin huevos, sin coco, sin cacao, sin miel, sin banana. Para crearlo me inspiré en la receta de galletas integrales de avena que están teniendo mucho […]