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En este curso profundizamos sobre las causas del sobrepeso, te proponemos una dieta equilibrada, fácil y práctica para toda la vida, y te damos instrucciones para que mejores tu hábitos y construyas tu felicidad. Es un curso teórico-práctico con todo lujo de detalles de principio a fin, tanto para vegetarianos como para no vegetarianos, dirigido tanto a personas con mucho sobrepeso como para quienes solo tengan unos kilos de más.  La idea central es disfrutar de la comida pero eligiendo los alimentos correctos, combinarlos de una forma adecuada y comiendo la cantidad que cada uno necesite. Haremos una transformación en los hábitos y en nuestra forma de relacionarnos con la comida para alcanzar una gran salud y felicidad. El curso incluye textos, fotos, recetas, archivos descargables y videos para darte una formación teórica y práctica de gran calidad.

Este curso se puede hacer en combinación con mi curso Menú Semanal Saludable, son perfectamente compatibles porque tienen algunas unidades en común pero profundizan áreas diferentes.

Es un curso 100% por Internet, es decir, lo puedes hacer desde tu casa, vivas donde vivas y en cualquier momento del día. Además, no tiene fecha de caducidad, por lo que puedes ir completándolo a tu propio ritmo a lo largo de una semana, un mes o un año. Este curso no tiene fecha de caducidad: puedes comprarlo hoy y hacerlo cuando quieras. Podrás acceder al curso para siempre de forma ilimitada.

En el Contenido del curso encontrarás una breve descripción de cada una de las unidades del curso.

¡Aprovecha el super descuento de lanzamiento! Inscríbete hoy para aprovechar el descuento en el precio y empieza el curso cuando quieras. Podrás acceder para siempre y empezarlo cuando quieras.

Ya hay muchas personas de todo el mundo que han comenzado mis cursos. Lee los comentarios más abajo.

Vídeo resumen del curso

Contenido

MÓDULO 1: Los primeros pasos
Bienvenida y detalles del curso Bajar de Peso 00:20:00
Esta es la unidad de bienvenida donde cuentas con todos los detalles del curso para que sepas cómo está organizado y aproveches al máximo todas las herramientas disponibles.
Cómo dar los primeros pasos 02:00:00
Cómo ser conscientes de los obstáculos que surgirán en nuestro camino y cómo cambiar nuestra forma de percibir y afrontar las dificultades.
MÓDULO 2: Tomando conciencia
Por qué subimos de peso 03:00:00
El primer paso importante de nuestro nuevo camino saludable debe ser la toma de conciencia y la reflexión interior. Es fundamental descubrir por qué aumentamos de peso y no logramos dar con nuestro peso natural. ¿Qué es lo que estamos haciendo mal? ¿Qué es lo que tenemos que empezar a hacer de una manera diferente?
Alimentos que no nos convienen y cómo reemplazarlos 03:00:00
Toma conciencia de cuáles son todos los alimentos enfermantes más comunes y cómo los alimentos impactan en nuestra salud. Aprende a evitar alimentos debilitantes y cómo reemplazarlos por alimentos saludables llenos de energía, cuáles son buenos sustitutos para lograr una transición adecuada. Conoce cuáles son los 6 venenos blancos y toma conciencia de varios hábitos tóxicos muy comunes. ¿Son saludables el congelador y el microondas?
El peligro real del azúcar 04:00:00
Es necesario dejar de consumir azúcar de forma habitual para bajar de peso, evitar enfermedades muy graves y reforzar nuestra salud-vitalidad. En esta unidad te ayudamos a elevar tu comprensión para que veas las consecuencias tanto físicas como mentales del consumo indiscriminado de esta sustancia cancerígena.
Por qué evitar los lácteos 04:00:00
Descubre por qué es fundamental eliminar de tu dieta diaria todos los derivados lácteos como la leche, el queso, la mantequilla y el yogur si quieres generar salud, vitalidad y controlar tu peso. Conoce los motivos más importantes desde la visión macrobiótica y desde la opinión científica.
Obesidad, sobrepeso y salud 01:00:00
La obesidad y el sobrepeso es la raíz de muchas enfermedades y se está convirtiendo en un gran problema global, tanto para niños como para adultos.
MÓDULO 3: Objetivos, hábitos y medidas
Lista de objetivos y diario personal de seguimiento 04:00:00
Aprende a desarrollar a fondo una lista de objetivos personales y un diario personal con el objetivo de centrar nuestra vida y cambiar nuestros hábitos tóxicos por hábitos saludables.
El poder de la masticación para bajar de peso y serenar la mente 02:00:00
La masticación adecuada es el hábito más importante de todos si queremos mejorar sustancialmente nuestra salud. Además, es una herramienta fundamental para regular el peso. En esta unidad tienes instrucciones específicas para aprender a masticar y poner en práctica otros hábitos importantes.
Medidas concretas y prácticas para bajar de peso 04:00:00
Aprende por qué todos nosotros contamos con una voluntad de hierro y cómo podemos despertar esa conciencia interior para lograr todo aquello que nos proponemos. Accede a un paquete de medidas bien específicas para bajar de peso, desde cambios nutricionales fundamentales y ejercicios físicos hasta estrategias de conocimiento personal, introspección y adaptación al entorno que te rodea.
Cómo reforzar el “Hara”, nuestro centro energético vital 02:00:00
El "hara" constituye el centro del Ser, el vínculo con la existencia, la morada de la voluntad, la referencia que presta sentido a la vida. Aprende a reforzar este centro energético vital.
MÓDULO 4: Nutrición saludable
Alimentos saludables para el equilibrio energético 04:00:00
Conoce a fondo cuáles son los alimentos equilibrados y saludables, sus combinaciones y cocciones, las proporciones en tu plato y accede a una clasificación por tipo de alimentos. ¿Cuáles son las hortalizas y verduras más equilibradas a nivel energético? Aprende de forma fácil sobre las proteínas vegetales y los diferentes nutrientes que debes considerar en tu menú. Ejemplos de cereales integrales, legumbres, sopas, bebidas, condimentos. Todo lo que necesitas saber sobre los alimentos saludables y equilibrados a nivel energético.
Desayuno energético perfecto para regular el peso 03:00:00
Esta unidad está dedicada en exclusiva a los desayunos. Aprende a fondo qué significa desayunar y cuáles son los alimentos óptimos y saludables desde nuestra perspectiva energética macrobiótica. Además te enseñamos a preparar desayunos saludables para que tengas todo lo que necesitas saber y empieces el día con una gran energía y que se mantenga estable a lo largo de la mañana.
Qué comer y qué cenar 03:00:00
Aprende de principio a fin cómo es una comida y una cena saludable desde la perspectiva energética macrobiótica. Cada pequeño detalle es importante para alcanzar el equilibrio energético al igual que aprender a combinar los alimentos para conseguir una digestión exitosa y nutrir de máxima potencia a todo tu organismo. Además cuentas con una lista de recetas e ideas de diferentes preparaciones para tus comidas y cenas.
Cómo cocinar los alimentos básicos importantes 02:00:00
Aprende a cocinar cereales integrales y legumbres para obtener cocciones básicas y tenerlos listos para utilizarlos en recetas rápidas y ahorrar mucho tiempo. ¿Cuánta agua, en qué olla, cuánta sal, remojo previo? Es imprescindible saber cocinar, tanto los cereales para obtener una máxima energía de ellos, como las legumbres para lograr excelentes digestiones y asimilar con éxito sus nutrientes.
Recetas de postres y meriendas saludables 02:00:00
Disfruta de muchas ideas para meriendas, snacks y postres saludables con vídeos y enlaces a recetas.
Todo sobre la Vitamina B12 00:30:00
En esta unidad te presentamos la información más importante sobre la vitamina B12 y las dosis recomendadas por edades.
MÓDULO 5: Ordenar nuestra vida
Cómo ordenar tu casa para bajar de peso 03:00:00
El orden es fundamental para el control del peso y para una vida más enfocada. En esta unidad aprenderás la relación que existe entre el desorden en nuestra casa y el aumento de peso. Accederás a estrategias claves para poner en orden tu casa y así lograr una mayor armonía en tu vida.
Organiza tus comidas para controlar tu peso 03:00:00
Una de las claves para mantener el peso y la salud es el orden y la organización. Para ello, aprenderás estrategias y consejos importantes para que haya orden en tu alimentación, sepas anticiparte al caos y te organices bien el tiempo.
CONCLUSIÓN FINAL
¿Cuál es tu siguiente objetivo? 00:20:00
Hemos llegado al final pero ¿cómo continuar a partir de aquí? ¿Cuáles pueden ser tus siguientes pasos? ¿Cómo hacer para no perder la motivación y volver a los viejos hábitos?
176 ALUMNOS MATRICULADOS

Opiniones del curso

  • Menú Semanal Saludable

    Grandioso! 5

    Gracias Mariano, si bien yo empecé con esta nutrición siguiendote en you tube, con este curso estoy aclarando y agrandando enormemente mis conocimientos sobre macrobiótica. Es muy claro y didáctico. Tu manera de brindar tus conocimientos, tu buena energía y calidez, hace que uno se motive. El año pasado tenía un gran problema en el colón y después de tantos médicos, remedios y casi una cirugía, comencé a buscar otra manera de curarme y te encontré. Aunque parezca irreal, al los días de empezar, no tuve mas dolor, dejé todos los remedios. Mi médico, un gastroenterólogo, me dijo que siga alimentandome así, que esto me habia curado. He tenido "caídas" , y rapidamente tengo que volver porque me siento pesada o mi colón comienza a hincharse. Ya sé que esta será mi manera de alimentarme por siempre, y gracias a tu curso , encontré mas variedad y muchas cosas que no sabía. Eternamente agradecida. Gloria Acuña
    Gloria acuna
  • Bajar de Peso | Adelgazar

    Bien organizada la información. Muchos datos para poner en práctica. 5

    5, lo recomiendo!!
    adripa57
  • Menú Semanal Saludable

    Me ha gustado mucho 5

    Un curso muy completo, perfectamente explicado. Lo recomiendo totalmente. Gracias Mariano
    Silvia
  • Menú Semanal Saludable

    EXCELENTE.ESTIMULANTE. 5

    Gracias Mariano, por tu curso retome la Macrobiotica. Tu forma de ver la vida estimula a los demás y se nota que lo haces con pasión y por contribuir a que tengamos un mundo mejor.
    spunkyu46
  • Menú Semanal Saludable

    Genial!!. Ameno y muy práctico. 5

    Realmente es un curso que vale la pena realizar. Llevo bastantes años dedicado a temas de salud y practicando la macrobiótica, lo cual me ha hecho revisar bastante documentación al respecto (libros, blogs, podcasts...etc). Conocer el canal y el blog de macrobioticazen ha sido una de las mejores cosas, en el aspecto de la nutrición y la salud, que he hecho el pasado año. Fiel seguidor del mismo me decidí el mismo día que salió el curso a comprarlo y sinceramente no me defraudó en absoluto. Como he dicho me parece un curso muy completo, con una estructura y un lenguaje muy sencillos y eminentemente práctico. No me arrepiento en absoluto de la inversión, al contrario, creo que es un curso de mucho valor. Gracias Mariano por el esfuerzo que has hecho al confeccionar el curso. !!!
    rcarrio
  • Bajar de Peso | Adelgazar

    Me está encantando y funciona. 5

    Este curso es justamente lo que yo estaba buscando hace años. Desde hace diez años o más debido a problemas personales empecé a comer por ansiedad, me daba satisfacción momentánea, pero luego me encontraba fatal. He tenido muchos episodios de gases y muchísima acidez. Me quité la leche, pero seguí comiendo lácteos en forma de queso, mantequilla, etc. He querido hacer un test para ver si soy alérgica o intolerante a algún alimento, pero al final nunca lo hice. Siempre culpé a la genética y pensé que al haber pasado por dos embarazos era normal coger kilos y que costarían perderlos. No quería una dieta, quería entender porque me pasa lo que me pasa. Y Mariano tu curso me ha abierto los ojos. Tengo que ser consecuente con mis actos. Haces que parezca todo fácil. No me siento agobiada como con otras dietas, porque esto no se trata de hacer dieta sino de aprender a organizarte, concienciarte y actuar. Ya me he quitado casi todos los alimentos prohibidos, es difícil el cambio, pero lo que me encanta es que como tu dices hay que tener un poco de sentido común, poco a poco los vamos sustituyendo por otros, se trata de conseguir buenos hábitos. Lo mejor es que a mi marido también le ha encantado la idea y de momento las recetas que he hecho le han gustado. Mi hija de tres años que comía de todo, dejó de comer bien cuando entró en la guardería y cuando probó algún dulce como helados, magdalenas, etc. Ayer haciendo la receta de cookies de avena disfrutó muchísimo y hoy comió un par. Además no quería comer ciertas verduras y ayer se comió noodles con un salteado de verduras sin rechistar, lo comió feliz. Así que este curso funciona, lo recomiendo cien por cien. Solo llevo cinco días cambiando nuestros hábitos y yo he conseguido bajar un kilo, cosa que no había conseguido en tres años. De nuevo gracias Mariano, eres un ejemplo a seguir y así lo haré.
    Tujuru
  • Menú Semanal Saludable

    Brillante Mariano! Gracias! 5

    Muy práctico, muy bien estructurado, un contenido muy conciso y valioso para toda la vida. Gracias por recopilarnos toda esta información a un precio tan accesible. Y gracias por tus videos que, con la estructura que das en el curso, los pondré en práctica poco a poco. Gracias!!!
    almagroanab
  • Menú Semanal Saludable

    Un cambio en mi vida!!! 5

    Mariano, Estoy muy contenta de invertir en este curso. Yo diria que mas qué un curso es una guia para llegar a tener una vida mas feliz y saludable. Me mire todo el curso en una semana pero necesito digerir todo con mas tranquilidad, es algo qué llevara un poco mas de tiempo pero como siempre digo sin prisa pero sin pausa. Cada unidad es un descubrimiento en mi cocina y en mi vida. Muchas gracias por tan maravilloso curso. Se lo recomiendo a todo el mundo.
    mirel.mora
  • Menú Semanal Saludable

    ME HA ENCANTADO SENCILLO, PRÁCTICO, DIDÁCTICO Y ALEGRE, COMO ES MARIANO. GRACIAS 5

    INICIARSE EN ESTA DISCIPLINA NO ES FÁCIL DESPUÉS DE MUCHOS AÑOS CON OTRAS CREENCIAS, PERO MARIANO LO HACE AMENO Y MOTIVA MUCHÍSIMO.
    Marga Baena
  • Menú Semanal Saludable

    Gran calidad 5

    Excelente información, calidad y rigor.
    Carolina
  • Menú Semanal Saludable

    Buenísimo! 5

    Estoy encantada con este curso. Acabo de empezar hace unos días y me está sirviendo mucho. Me ha sorprendido!
    Raquel
  • Menú Semanal Saludable

    Me sumo al curso! 5

    Ya tengo una lista de la compra saludable!
    Juan
  • Menú Semanal Saludable

    Recomiendo 5

    Me gusta mucho el curso, lo voy a recomendar mariano, me simplifica mucho la vida!
    Esperanza
  • Menú Semanal Saludable

    Facil y completo 5

    Me gusta porque me esta resultando facil y muy enriquecedor, lo mejor es el menu semanal, es cierto que es para toda la vida!
    Nuria
  • Menú Semanal Saludable

    Excelente 5

    Curso tan bueno como todos tus vídeos de youtube, gracias Mariano.
    Angela P
  • Menú Semanal Saludable

    Muy recomendable! 5

    Cada unidad es mejor que la anterior. Acabo de empezar. Me esta siendo de mucha ayuda para organizarme en la cocina, mi nutricion es muy caotica y tengo malos hábitos. Estoy aprendiendo mucho, el curso es muy practico. Lo recomiendo.
    Susana
  • Menú Semanal Saludable

    Me gusta mucho 5

    Acabo de comenzar y ya estoy aprendiendo a cocinar los alimentos! gracias mariano!
    Estela

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