Pan Integral Casero de Centeno, Espelta y Mijo

Pan integral casero de centeno, mijo y espelta

Un pan muy sabroso, fácil de hacer y muy energético y saludable. Los macrozenes seguidores de Macrobiótica Zen han elegido un nombre para estos panes: «Mijitos de Pan» Lo ideal es hacer esta receta con granos de cereales recién molidos en casa. Si no es posible, puedes usar harinas en las mismas cantidades que se […]