Un año de viaje por España difundiendo una vida más consciente y saludable

Caminante
no hay camino,
se hace camino al andar.

Vamos haciendo camino según la demanda de personas que quieran conocernos y compartir con nosotros un momento saludable y de alegría

-Ofrezco charlas gratuitas de alimentación energética y conciencia alimentaria en centros de yoga, librerías o allí donde nos convoquen, también de forma online

-Hago presentaciones gratuitas de mi libro «El yoga de los Alimentos» para difundir la espiritualidad y la alimentación consciente

-Nos encantaría ayudarte con las tareas de mantenimiento y desarrollo de tu granja o proyecto rural 

Colaboramos con tu proyecto y le damos difusión en nuestras redes sociales con  400.000 seguidores en total

-Ofrezco talleres de cocina macrobiótica con menú completo y degustación, talleres de panes integrales y de verduras fermentadas

-Continúo con mis cursos, formaciones y consultas a distancia a través de mi escuela online de nutrición bioenergética macrobiótica, con 10 años de experiencia para seguir llegando a todo el mundo

-Carolina ofrece clases online de Qi Gongclases de español conscientemeditación y su curso online Sabiduría de Mujer

-Carolina envía sus jabones ecológicos y artesanales a toda España-

Nuestra ruta:
a cada paso un
nuevo encuentro...

De Noviembre a Febrero 2025
De Octubre a Noviembre 2024
De Agosto a Septiembre 2024

EVENTOS

Charla y presentación de mi libro:

«El yoga de los alimentos. Macrobiótica para conectar con nuestro ser esencial»

En el Instituto Macrobiótico de Portugal 

Hora: 18h de Portugal (19h de España)

Entrada gratuita

Taller de cocina Macrobiótica Bioenergética

Vente a cocinar conmigo en la casa rural y granja ecológica Acougo Pitasana

C. Everardo Villamil, 17, 33720 Armal, Asturias

✍️ Plazas limitadas: 

Clic para reservar el Sábado 14 de Septiembre

Conferencia internacional sobre  la alimentación del futuro. Se hará a través del Ashram Mundial de los Maestros Ascendidos y se trasmitirá de forma online a todo el mundo.

Entrada gratuita en mi canal de Telegram: únete aquí.

Charla y presentación de mi libro «El yoga de los alimentos. Macrobiótica para conectar con nuestro ser esencial»

EcoBar Coherencia

C. Tras el Ayuntamiento, 24401 Ponferrada, León

Entrada gratuita.

Organiza: Carlos Bruzos Vecino

DIARIO BLOG
"El viaje de la vida Macrobiótica"

Sincronicidades

Soltar el control y dejarse llevar por las señales que surgen en el camino es el primer paso hacia tu verdadera libertad interior. ¿Vas a seguir escuchando lo que la vida te muestra?

Seguir leyendo »

Hara Hachi Bu: el secreto de Okinawa

hara hachi bu, comer con atención, alimentación consciente, longevidad, dieta japonesa, masticar bien, comer sin pantallas, macrobiótica, comer menos, salud digestiva, método japonés, dieta saludable, comer en paz, hábitos saludables, equilibrio alimenticio, tao y alimentación, sabiduría oriental, estilo de vida macrobiótico, plenitud sin esfuerzo, bienestar integral

Seguir leyendo »

Pan Integral de Espelta

Hoy te cuento cómo hacer esta deliciosa receta saludable de pan integral de espelta. Es una receta muy fácil que podemos hacer en casa en muy poco tiempo. Es un

Seguir leyendo »

Apagón y revelación

No siempre recordamos lo frágil que es el sistema en el que descansamos nuestra vida cotidiana. Pero a veces, basta con que la luz se apague unos minutos para que

Seguir leyendo »

Un esfuerzo que te transforma

Vivimos en una sociedad que nos ha acostumbrado a lo inmediato, donde el mínimo esfuerzo parece innecesario. Nos ofrecen comida lista en minutos, entretenimiento sin pausa y respuestas inmediatas a

Seguir leyendo »

Una dieta para tu mente

Hubo un tiempo en el que yo también estaba enganchado a las noticias, sobre todo en tiempos de «Plandemia». A lo largo del día revisaba las noticias y, por la

Seguir leyendo »

La semilla que eliges regar

Continúo disfrutando de un invierno tropical en este maravilloso rincón de España, en el pueblo de La Herradura, en Granada.  Ayer estuve reflexionando sobre una idea que se ha repetido

Seguir leyendo »

De la adicción al equilibrio

En nuestro viaje por la vida, una de las mayores lecciones es aprender a transformar aquello que nos limita, que nos hace pequeñitos, transformándolo en una oportunidad para crecer. Es

Seguir leyendo »

La alquimia de la felicidad

Esta semana hemos estado leyendo «El Alquimista» de Paulo Coelho con mis hijos. Es un libro sencillo y a la vez profundo, una fuente inagotable de reflexiones sobre el misterio

Seguir leyendo »

Gratitud a los abuelos

No fue fácil dar con la casa de mi abuelo Mariano, ese rincón donde pasó su infancia antes de emigrar a Argentina en 1930, con apenas 15 años. Llevando solo

Seguir leyendo »

Ordena tu interior

¿Te has preguntado alguna vez cuánto del caos que nos rodea se refleja también dentro de nosotros? Antes de embarcarnos en esta aventura de viajar por España durante un año,

Seguir leyendo »

Transformando la realidad

Antes de cada comida, solemos leer un capítulo del libro «Cómo comer» de Thich Nhat Hanh para recordarnos la importancia de estar presentes y agradecidos por cada bocado que compartimos.

Seguir leyendo »

Al herirte me hiero

Las montañas verdes del norte de España, las playas doradas del Algarve y ahora la serenidad de la costa de La Herradura me invitan a detenerme y reflexionar sobre temas

Seguir leyendo »

Con Braco sin apegos

Pensaba que todos los perros eran ruidosos y agresivos, y por eso siempre me gustaron más los felinos. Hasta que un día conocí a Braco. Negro, corpulento, y, aunque su

Seguir leyendo »

Fiel a nosotros mismos

Una de las reflexiones más profundas que surgen al comenzar un camino de alimentación consciente es el desafío de mantener nuestras decisiones en entornos sociales. Me ha pasado muchas veces

Seguir leyendo »

Sin barro no hay loto

Jamás pensé que un día me encontraría cargando estiércol de caballo en una finca a las afueras de Lisboa. Imagina la escena: yo, con la carretilla y la pala en

Seguir leyendo »

Un crucero macrobiótico

Entramos a Lisboa 16 años después, ahora con dos hijos hermosos y cruzando el imponente Puente 25 de Abril, el famoso puente rojo que se parece al Golden Gate Bridge

Seguir leyendo »

La lluvia de la vida

Hay días en los que estar en Asturias durante una tormenta es como estar en el centro de un diluvio interminable. El agua cae con tal intensidad que uno se

Seguir leyendo »

El camino del corazón

La muerte de mi tío José fue el empujón que me faltaba para tomar una decisión que habíamos postergado durante cuatro años. Habíamos viajado mucho, vivido en diferentes países, pero

Seguir leyendo »

Playa de las Catedrales

Estaba lleno de montañas rocosas erosionadas por el mar. Galicia nos vuelve a emocionar. Me sentí pequeño caminando entre los recovecos de esas catedrales naturales. Pero enseguida recordé la dimensión

Seguir leyendo »

El valor de la vida

Vivir es un milagro, es una oportunidad tan especial que no tiene precio. Si te ofrecieran este trato: “Te doy miles de kilos de oro para que seas rico y

Seguir leyendo »

Preparando a Turquesita

En cuanto la vio, mi hijo Dillon la llamó «turquesita». Y así quedó etiquetada nuestra querida casa rodante. Tenemos esa manía fetiche de nombrar a nuestros vehículos.  Si te acercas

Seguir leyendo »

Santa Pola, Alicante

El fin de semana hemos ido a probar la caravana a la playa de Santa Pola, al sur de la ciudad de Alicante, en la Comunidad Valenciana. Apenas a una hora

Seguir leyendo »

Un año viajando en caravana

Esta es mi caravana… ¿Te imaginas estar viajando durante un año por España en caravana? ¿En qué cabeza cabe semejante locura? En la cabeza de Carolina, Sol, Dillon y Mariano.

Seguir leyendo »

Reducir antojos de hidratos

¿Alguna vez has sentido que tu cuerpo te traiciona en tu dieta? ¿Te encuentras ansioso por alimentos que sabes que te hacen sentir mal? No estás solo. Muchas personas luchan

Seguir leyendo »

No comas estos hidratos

¡Hola queridos macrozenes! Mi nombre es Mariano y hoy quiero compartirte un tema apasionante que te ayudará a conquistar la salud de manera personal: los beneficios de comer cereales integrales

Seguir leyendo »

Algas Marinas superalimento

  ¡Hola queridos macrozenes, mi nombre es Mariano y te doy la bienvenida a mi escuela de nutrición macrobiótica! Hoy quiero hablarte sobre las maravillas de las algas marinas en

Seguir leyendo »

Cómo empezar la macrobiótica

¡Bienvenidos a mi blog de nutrición macrobiótica! Si estás dando tus primeros pasos en esta fascinante filosofía de vida, has llegado al lugar adecuado. En este artículo, compartiré contigo 5

Seguir leyendo »

5 consejos para bajar de peso

¡Bienvenidos, queridos macrozenes! En este artículo, te compartiré cinco consejos esenciales para bajar de peso de manera efectiva y sin sufrimiento. Si estás cansado de probar dietas milagrosas y deseas

Seguir leyendo »

⭐ Mujer, Lácteos y Emociones

¿Qué emoción te lleva a comer lácteos? Cuando apetece mucho tomar lácteos, puede que haya una necesidad biológica de tomar grasas y proteínas, pero la tendencia compulsiva a consumir estos

Seguir leyendo »
Minimalistamente Minimalismo

Minimalistamente

Te regalo esta entrevista para que conozcas a Adriana Coines, experta y apasionada por el minimalismo, creadora del canal de YouTube Minimalistamente. Mariano entrevista a Adriana Coines Adriana Coines entrevista

Seguir leyendo »
porridge de avena macrobiotica zen

DESAYUNO PORRIDGE DE AVENA

Es un desayuno dulce. Si intentas escapar del desayuno tóxico compuesto por café con leche, zumo de naranja y tostadas con mermelada, entonces este desayuno de porridge de avena es

Seguir leyendo »
hamburguesas de quinoa macrobiotica zen

Hamburguesas de Quinoa

Esta receta de hamburguesas vegetales es una receta sana y rápida para tener en cuenta en tu menú semanal. Te recomiendo la quinoa en pocas cantidades sobre todo usarla en

Seguir leyendo »
Pan integral o pan blanco macrobiotica zen

PAN INTEGRAL | ¿Por qué?

¿Alguna vez te has preguntado si el pan que comes cada día es saludable?¿Cómo saber si te estás envenenando o estás creando salud?¿Que tiene que tener o que no tiene

Seguir leyendo »
sopa crema de verduras macrobiotica zen

Sopa crema de verduras

Conoce algunos secretos para crear una gran variedad de sopas de verduras y te indico cómo crear cremas deliciosas. Crear una comida sana energética y macrobiótica con las verduras que

Seguir leyendo »
pastel vegano de mijo sin gluten

PASTEL VEGANO DE MIJO

Esta es una receta muy fácil y saludable usando mijo, uno de los cereales más importantes lleno de beneficios para la salud. Genial para deportistas, embarazadas y gente que quiere

Seguir leyendo »
ALIMENTOS RICOS EN CALCIO MACROBIOTICA ZEN

ALIMENTOS RICOS EN CALCIO

En este artículo encontrarás una serie de alimentos ricos en calcio que no sean lácteos. Durante muchos años se nos ha hecho creer que la única fuente de calcio era

Seguir leyendo »
lasaña macrobiotica vegana

LASAÑA MACROBIÓTICA VEGANA

Una vez más, hacemos una receta saludable fácil y rápida con pocos ingredientes, poca pasos, de elaboración simple y muy sabrosa además de saludable. Otra receta macrobiótica vegana para disfrutar

Seguir leyendo »
verduras salteadas tempeh

VERDURAS CON TEMPEH

Con solo 4 ingredientes y en apenas unos minutos, aprende a hacer una receta saludable macrobiótica y vegana super fácil y rápida en donde el sabor particular se lo dará

Seguir leyendo »
Ensalada cruda saludable macrobiotica zen

ENSALADA MACROBIÓTICA

Prepara esta ensalada cruda llena de enzimas, vitaminas, minerales y proteínas. Ideal para acompañar horneados y cocciones largas. Es una receta macrobiótica rápida, fácil y muy saludable. La idea es

Seguir leyendo »
macrozenes macrobiotica zen mariano rodriguez

¿Qué son los Macrozenes?

Se llama Macrozenes a todos los individuos relacionados con el canal de Youtube Macrobiótica Zen, creado y dirigido por un individuo de dudosa cordura que se hace llamar Mariano Rodríguez

Seguir leyendo »

Comunidad de WhatsApp

Compartimos 2 o 3 avisos semanales con todo tipo de perlas que te van a encantar. Solo publicamos nosotros pero puedes comentar. Únete gratis y espera hasta recibir los próximos avisos.

Emails Saludables

¡Hola! Soy Mariano y quiero compartir contigo recetas y consejos saludables para inspirarte, totalmente GRATIS.