4 Verduras TÓXICAS 🥵 que Debes EVITAR

solanaceas macrobiotica zen

Las cuatro verduras tóxicas que te conviene evitar son las verduras solanáceas. Entre las más conocidas están los tomates, las berenjenas, las patatas o papas  y los pimientos. Son verduras que contienen solanina, una sustancia potencialmente tóxica para nuestro organismo y tiende a acumularse en las articulaciones produciendo dolores y molestias.  Las verduras solanáceas son […]

BOLAS DEL SAMURAI – Comida Para Excursiones

Las Bolas del Samurai

Ideal para llevarte algo rico y saludable a una excursión a la montaña, playa, picnic, avión, tren o cualquier excursión acompañado por una comida sana y macrobiótica tanto para niños y como para adultos. Esta es una receta saludable de arroz integral que practico habitualmente cuando tengo que viajar y solo quiero comidas sanas y […]

ARROZ INTEGRAL CON CREMA DE LENTEJAS ROJAS Y VERDURAS

arroz con lentejas rojas batata calabaza y verduras

Un plato combinado con todos los nutrientes y energía necesaria para una salud excelente. Esta es una receta macrobiótica vegana para disfrutar, muy fácil y saludable usando arroz integral cereal, el alimento de la sabiduría que ha permitido elevar la conciencia de grandes sabios de oriente durante milenios por ser el alimento más equilibrado a […]

LASAÑA MACROBIÓTICA VEGANA

lasaña macrobiotica vegana

Una vez más, hacemos una receta saludable fácil y rápida con pocos ingredientes, poca pasos, de elaboración simple y muy sabrosa además de saludable. Otra receta macrobiótica vegana para disfrutar en familia o saborear en la privilegiada soledad. No usaremos tomate ni ninguna otra solanácea, porque queremos potenciar nuestra salud sin perder el deleite por […]

VERDURAS CON TEMPEH

verduras salteadas tempeh

Con solo 4 ingredientes y en apenas unos minutos, aprende a hacer una receta saludable macrobiótica y vegana super fácil y rápida en donde el sabor particular se lo dará el tempeh. Esta receta es ideal para acompañar cualquier cereal integral que nos guste, tanto en granos completos como en pasta o panes. A mí […]

ENSALADA MACROBIÓTICA

Ensalada cruda saludable macrobiotica zen

Prepara esta ensalada cruda llena de enzimas, vitaminas, minerales y proteínas. Ideal para acompañar horneados y cocciones largas. Es una receta macrobiótica rápida, fácil y muy saludable. La idea es asegurar un pequeño aporte de crudos al plato, pero no nos excedermos con la cantidad de esta ensalada, aproximadamente dos o tres cucharadas soperas de […]