Pan Integral Casero de Centeno, Espelta y Mijo

Pan integral casero de centeno, mijo y espelta

Un pan muy sabroso, fácil de hacer y muy energético y saludable. Los macrozenes seguidores de Macrobiótica Zen han elegido un nombre para estos panes: «Mijitos de Pan» Lo ideal es hacer esta receta con granos de cereales recién molidos en casa. Si no es posible, puedes usar harinas en las mismas cantidades que se […]

PAN INTEGRAL | ¿Por qué?

Pan integral o pan blanco macrobiotica zen

¿Alguna vez te has preguntado si el pan que comes cada día es saludable?¿Cómo saber si te estás envenenando o estás creando salud?¿Que tiene que tener o que no tiene que tener un pan para que sea saludable? ¿Qué diferencia hay entre plan integral y pan blanco? De todo esto voy a hablarte en este […]

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